Cucina

 

 

Standard + Wochenkarte

  • Vorspeisen

  • Carpaccio di Manzo con rucola e parmigiano

    • 12.90€

    Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan

  • Vitello Tonnato

    • 12.90€

    Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern
    für Allergiker: enthält Ei

  • Caprese con Mozzarella di Bufala campana

    • 10.90€

    Büffelmozzarella, Basilikum, Cocktailtomaten, Oregano

  • Bruschetta al Pomodoro

    • 6,90€

    Feine Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl

  • Insalata di Mare / Meeresfrüchtesalat

    • 16,80€
  • Formaggio di capra alla griglia con Miele e Pere

    • 11,90€

    gegrillter Ziegenkäse mit Honigkruste und Birne
    für Allergiker: enthält Senf

  • Salate

    für Allergiker: all unsere Salate enthalten Senf im Dressing

  • Insalata Mista

    • klein 4.90€
    • groß 6.90€

    klein / groß

  • Insalata Gambas / Scampi

    • 16,80€

    gem. Salat mit 5 St. gegrillten Wildfang Rotgarnelen

  • Insalata strisce di Manzo / Salat mit Rinderfiletstreifen

    • 14,80€
  • Insalata "Caesar Fedora"

    • 13,90€

    Salat, Hähnchenbrust, Parmesan, Croutons
    für Allergiker: enthält neben Senf auch Ei

  • Pizza

    Unsere Pizzen werden aus hochwertigem Dinkelmehl hergestellt! Dinkel wird als Urform des Weizens angesehen. Er enthält wesentlich mehr gesunde Inhaltstoffe und ist aromatischer im Geschmack!

  • Pizzabrot Rossa

    • 6.90€

    Tomatensauce, Olivenknoblauchöl, Oregano und Rosmarin

  • Pizza Margherita „Fedora Spezial“

    • 11.90€

    Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten und frischer Basilikum
    (Kenner wissen, das Büffelmozzarella erst nach dem Backen, auf die Pizza kommt, da er bei hoher Temperatur seine Konsistenz verliert und auswässert, sprich nicht mehr schmeckt!)

  • Pizza Regina

    • 10.90€

    Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons

  • Pizza Diavola

    • 10.90€

    Tomaten, Mozzarella, pikante Salami

  • Pizza Napoli

    • 10.50€

    Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven

  • Pizza Mestre (weiß)

    • 10.90€

    Mozzarella, Frischkäse, geräucherter Lachs, Rucola

  • Pizza Norcia

    • 10.50€

    Tomaten, Mozzarella und Salsiccia

  • Pizza quattro stagioni

    • 12,90€

    Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Schinken, Gemüse

  • Pizza Vegetariana

    • 12.90€

    Tomaten, Mozzarella und gegrilltes Gemüse der Saison

  • Pizza Parma

    • 14.90€

    Tomaten, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

  • Pizza Lecce

    • 14.90€

    Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Garnelen, Oktopus und Knoblauch

  • Pizza quattro Formaggi

    • 12.90€

    Tomaten, 4 verschiedene Käsesorten

  • Pizza Speziale

    • 10.90€

    Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, frische Champignons

  • Pizza Palermo

    • 13.90€

    Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Salami, Ei und Schinken

  • Pizza Calzone

    • 10.90€

    Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, frische Champignons

  • Pizza Roma

    • 13.50€

    Tomaten, Mozzarella, Salami, Peperoni, Pecorino und Romano

  • Pizza Hawai

    • 9.90€

    Schinken, Ananas, Tomaten, Mozzarella

  • I cotorni Beilagen

  • Verdura mista

    • 4.90€

    gegrilltes Marktgemüse

  • I primi Piatti "Pasta"

  • Linguine "Scampi"

    • 14.90€

    mit Wildfang Rotgarnelen

    für Allergiker: enthält Milch

  • Spaghetti con Ragu alla Bolognese

    • 10.90€

    mit Hackfleischsauce

  • Paccheri al Salmone

    • 13.90€

    Röhrennudeln mit Lachs

  • Linguine allo scoglio

    • 14.90€

    mit Meeresfrüchte

  • Penne all´arrabbiata

    • 8.90€

    Penne Nudeln pikant

  • Spaghetti alla carbonara

    • 9.80€

    mit Ei, Speck, Käse

    für Allergiker: enthält Milch, Eier

  • Spaghetti aglio e olio

    • 8.90€

    mit Knoblauch, Öl und Chili

  • Spaghetti Pomodoro

    • 7.90€

    mit Tomatensauce

  • I Secondi "Carne e Pesce"

    für Allergiker: alle Beilagensalate enthalten Senf im Dressing

  • Tagliata di manzo

    • 19.80€

     gegrilltes Rinderfilet in Scheiben, Rucola, Parmesan

  • gamberi alla griglia

    • 19.80€

    7 St. gegrillte Wildfang-Rotgarnelen

  • Orata / Dorade alla griglia

    • 19,80€

    mit Marktgemüse

  • Baby-Calamari alla griglia

    • 16,80€
  • I Dolci

    Dessert

  • Tiramisu

    • 6.90€

    für Allergiker: enthält Eier, Milch

  • Panna Cotta all´arancia

    • 5.80€
  • Tortino al cioccolato

    • 6.90€

    Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Eis
    für Allergiker: enthält Weizen, Eier, Milch

  • Allergenverordnung

    Hinweis für Allergiker: Sollte bei Ihnen bestimmte Zutaten oder Erzeugnisse Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, teilen Sie dies bitte bei Bestellung unserem Servicepersonal mit. Diese erteilen ihnen gerne genaue Auskunft und händigen Ihnen auf Wunsch eine Liste aus.